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客戶案例 - 台灣壽司郎

台灣壽司郎擁有千位職員,如何用人資系統減少上百小時的算薪加班時間|【客戶案例】Femas HR

壽司郎,為日本一家跨國知名連鎖迴轉壽司專賣店,總部位於大阪府吹田市, 在日本有超過500家分店。2017年台灣壽司郎股份有限公司成立,2018年6月15日台北開設台灣壽司郎一號店,成為繼韓國後,台灣為海外第二個海外據點。

壽司郎粉絲團圖片
(圖片來源:壽司郎官方粉絲團)

 

壽司郎 – 在台擁有上千位員工的大型企業

問:壽司郎來台展店至今,已經有多少家店舖了呢?
謝先生:從2017年的籌備期算起,我們在2018年的6月於台北館前路開設了第一家分店,兩三個月後開了第二家店,年底則在高雄夢時代設置分店,到今年已有19家店鋪遍及全台,也預計在2021年設立第20家分店。

 

問:這些分店平均的工作人員有多少呢?
謝先生:我們期待能在台灣有更多的店舖經營,且相較其他迴轉壽司,壽司郎是擁有較大坪數的店面。在這樣的經營策略下,一家店鋪的職員數量肯定不少,全部店家累積起來,光是台灣的員工人數就突破了千人以上,而各店鋪包含了正職與時薪人員的數量平均高達100人。

 

問:人數眾多的情況下,壽司郎是怎麼做人事管理的?
謝先生:從開業至今近40年的期間,壽司郎也挑選過了許多的系統,並且搭配了IT數據化管理,正因為人數眾多的關係,更需要一套完善的人資系統來輔助壽司郎管理。因此設立第一家店時,壽司郎當時先與一家系統商簽約,購買了高額的在府人事系統,但因為日本總公司希望透過雲端的方式了解各國營運的數據,所以我們也額外付費租用廠商提供的雲端服務。

 

導入未想到的問題,需要更多客製化的費用解決

問:購買系統後,有遇到甚麼樣的狀況嗎?
謝先生:因為日本當地的薪資計算方式與台灣不相同,所以在購買系統之後,也必須和廠商討論需要客製化的單一功能,但當時的承辦沒有想到人事管理的資料是環環相扣,如果只有完成單一功能符合台灣的設定,我們依舊無法讓人資同仁有效率地完成出勤檢核、薪資計算的工作。

 

問:那當時負責算薪水的同事遇到甚麼問題?
謝先生:當時洽談許多項功能都需要額外花費時間與金錢來做客製化,在系統尚未完成導入之前,我們只能先使用「打卡」與「人事資料」兩項功能,但這是不合乎當初公司的預期,花費了高額的費用購買系統,卻只能用一兩種功能,薪資還需要用額外的EXCEL表單來計算全部員工的薪水,每月也必須加班許多小時才能準時發放薪資。

 

問:與Femas HR接洽是在甚麼情況下呢?
謝先生:考量眾多因素後,公司決定另尋一套符合台灣變形工時,適合餐飲業使用的人事系統,因此與鋒形科技Femas HR系統接洽,先透過試用來了解是否符合壽司郎的需求。更換系統之前,負責算薪水的同仁每月都需要用三分之二的時間來計算全體員工的薪資,希望系統能幫助員工省去繁瑣作業時間去做其他更能提升公司價值的事情。

 

彈性的系統參數設定,能有效減少作業時間

問:為何最終選擇採用Femas HR人資系統?
謝先生:最終選擇鋒形科技Femas HR人資系統的原因是大部分壽司郎所需要的人事管理參數都已經內建在系統內,且雲端化的架構與租賃方式都比較符合日本總公司的期待,也不用擔心自建主機所要評估的機房與器材費用。

 

問:系統實際幫助壽司郎解決甚麼管理問題呢?
謝先生:導入後到目前也操作半年以上,Femas HR幫助壽司郎最大的改善在於計算薪資的時間與效率,降低了同仁需要在六日來加班的比率,加班時數大幅下降了80%以上,在這樣的情況下能夠讓他們執行更重要的專案!

 

受訪者:謝天生 時任壽司郎 資訊部課長

鋒形科技執行長 與壽司郎合影
(鋒形科技執行長Jerry與謝先生合影)

 

鋒形顧問說:

台灣中小企業大多數在評估系統時若沒有資深經驗的人輔導,很容易在功能需求的判斷上顧此失彼,因為人事管理是相扣在一起的,若無法順利串接起來,將會需要額外客製化,支出更多未預期的金額。

鋒形科技Femas HR人資系統的顧問會在企業試用系統期間,協助與了解公司所需的最核心問題,並透過彈性的功能與參數設定,解決人事管理上的痛點。


 

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